解密香菜那些不为人知的秘密-香菜净水!

香菜,不仅在饭桌上深受大家的喜爱,饭桌之外还有另一种奇特的功效-净水,估计很少有人知道香菜这个秘密吧,我是前几天在一本科普杂质上面看到的,科学家发现这个秘密是在2013年9月,我想很多朋友都还不知道,所以就想到把这个新发现写到泊森源博客里,或许以后大家在生活中能用上!下面给大家转述一段香菜净水的原理。

香菜净水

(上图为香菜) 

香菜净水源于香菜的吸附功能,而香菜的吸附功能则依靠香菜的细胞壁,香菜主要吸附水中的重金属,从而达到净水的目的。美国科学家肖尔认为,使用离子交换技术来净化水已经非常成熟,但对部分发展中国家来说成本是非常高的,如果能用低成本来替代那将是非常完美的一件事情。经过不断的探寻,发现香菜就能达到这种目的。这项发现曾在2013拿到过世界级的奖项。这对处于全球的低发展国家来说是一项伟大的发明,能帮助他们解决生活与工业净水的问题。

刺芹净水

(图为刺芹)

上面和大家提过香菜净水源于其细胞壁,那么与香菜有相同或者类似的细胞壁也就同样有吸附重金属的功能,比如刺芹。随着香菜净水功能的发现,相信很快就会有开发者利用起来,只有那样才能发挥其真正的价值。大家如果有时间,也可以测试一下,首先我们用TDS笔测好水中的离子浓度,然后再把晒干的香菜捣碎放到水里,过一会检测净化水。对比两次结果便知。

原文章标题:解密香菜那些不为人知的秘密-香菜净水!

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